Miranda's Life

訂位電話：02-2742-5527
 地　　址：台北市光復北路95號
 營業時間：11:30-14:30 ． 17:30-22:00

這是一頓「等過頭」的大餐


因為，協理 6/25 就預告我們 6/29 要請客，
好不容易盼到 6/29，
大家早餐還特地少吃、本來想請假的人也到了，
結果，中午 12:00 才告訴大家要延一天。

6/30 中午說要延到 7/1，
就這樣 ..
一天延過一天到 7/5 ..


長型的鐵板桌，可以坐滿十個人。




聚會人員：協理、經理、wei、Milly、Jessica、me



單一金額 NT. 980 套餐 (另加 10% 服務費)


另提供 單點 選擇
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主餐，每道 680 元，
開胃菜．湯．沙拉．櫻花蝦炒飯．甜點．飲料，每道 120 元，
紅．白酒，每杯 180 元，
自備酒品，酌收開瓶費 200 元/瓶。
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❤ 主餐沾醬 ❤

現煎洋蔥：
已特殊處理過，完全無嗆味，可單獨當前菜吃，或搭配主餐。

蒜味美奶滋：
香蒜帶點甜味，塗抹在麵包上超好吃。

玫瑰鹽：
品嚐肉的原味，最好的配料就是「鹽」。





❤ 前　菜 ❤

服務生建議由右往左依序品嚐，口味上會有層次感。



① 鵝肝冰酒凍
微鹹清爽口感，可是沒有想像中的冰涼感



② 鮮蝦水果盅
蝦鮮果香，比上一道口感重一些。



③ 魚子醬鮭魚球
煙燻鮭魚 + 一點點魚子醬，鹹香鹹香。




❤  麵　包  ❤
起司麵包 & 雜糧麵包
熱呼呼的麵包不論單吃、抺醬都好吃。





❤ 湯　品 ❤

我和 Milly 的 牛肉清湯
特別的是先呈上配料，再現淋上高湯，
肉質軟嫩軟嫩，湯也很清爽。




Jessica 的 牛肝菌菇濃湯
很像卡布奇諾的感覺，微香的濃湯。




❤ 沙　拉 ❤

Milly & Jessica 的 軟殼蟹沙拉
炸得酥軟的軟殼蟹配上南瓜泥，很搭。




我的 地中海陽光沙拉

表皮煎得微焦的新鮮鮭魚，配生新鮮蔬果，
很開胃。





檸檬 Sorbet
微酸、微甜、微冰，可以去除口中味道，開始進入主餐嘍 ~




❤ 主　餐 ❤

我 和 Milly、Jessica 的主餐，用分享的方式，
請廚師每一道都均分成三等份。


我的 凱薩琳牛排 (1/3份量)
嚴選菲力 ，配上酥脆的蒜片，加一點點玫瑰鹽就很讚，
三人一致公認最好吃 XD




Milly 的 波特牛肋眼 (1/3份量)
淋上波特酒後，點火燃燒，
搭配不同沾醬，可以吃到不同口感。




Jessica 的 香蒜牛小排 (1/3份量)
現煎小蒜頭配上表層微焦、內嫩的牛小排，
也很好吃。




 廚師 Show time 
廚師特地等我們相機拿好，
還搞笑問「來，1號鏡頭、2號鏡頭都準備好了吼!」
可惜，我還是拍糊了 XD 哈哈

火之大阿 ...



大火烤過的牛筋，配上玫瑰鹽，很有嚼勁。





串場的 ❤ 蔬菜盅 ❤
在連續吃完主餐後，這個很有解膩的效果，
尤其是湯很甘甜。





❤ 櫻花蝦炒飯 ❤ 

吃到這道，其實很飽，可是還是努力吃完，
因為好好吃哦
一顆顆蝦卵在嘴裡跳動 ..






主餐結束後，
服務生帶領我們移至 甜點區 >